Planet Chocolat

坐落於銀座8丁目街角的Planet Chocolat，是一間能以咖啡或酒品輕鬆配搭歐陸佐餐麵包及烘焙甜點的咖啡店。店前陳列的扭結麵包格外引人注目，除了經典的八字結鹼水麵包，亦備有細長的麵包棒款式。當中將有鹽牛油包裹在麵糰內的「牛油扭結麵包」與「牛油扭結麵包棒」，以麵包恰到好處的微鹹襯托出醇厚油香，不論是外賣自取還是作為輕食都相當受歡迎。

在麵包種類方面，店內既有融合希臘菲達芝士濃郁風味的「菠菜菲達芝士酥卷」，也有以微鹹麵糰包裹紅豆餡的「紅豆牛角包」，以及加入栗子製作的「栗子餡牛角包」等甜點選擇。此外，散發冧酒與雲呢拿香氣的迷你可麗露，以及黑朱古力、牛奶朱古力、白朱古力等口味的法式夾心朱古力馬卡龍亦有供應，正好適合在嘴饞時稍作小休。

飲品選擇同樣寬廣，除了選用巴西指定農園咖啡豆製作的有機咖啡與拿鐵咖啡，亦有曼特寧、摩卡爪哇等單品產地咖啡，並備有Paulaner小麥啤酒與Brooklyn Defender IPA等啤酒款式。店內巧妙運用空間設置吧枱座位，環境小巧精緻，十分適合在購物途中歇腳，或是獨自一人享受片刻咖啡時光。除了堂食，店家亦支援外賣自取，在銀座漫步時順道前來挑選喜愛的麵包與飲品也是不錯的安排。