プラネット・ショコラ 銀座店

銀座8丁目の街角にあるプラネット・ショコラ 銀座店は、ヨーロッパ風の食事パンや焼き菓子を、コーヒーやお酒とともに気軽に味わえるカフェです。店頭で目を引くプレッツェルは、定番の結び目の形をしたラウゲンブレッツェルのほか、細長いスティックタイプも揃っています。なかでも生地の中に有塩バターを閉じ込めた「バターインプレッツェル」や「バターインスティックプレッツェル」は、パンのほどよい塩気とまろやかなバターの風味が調和し、持ち帰りや軽食としてもよく選ばれています。

パンのラインナップには、フェタチーズのコクを生かした「ほうれん草フェタチーズスナック」や、ほんのり塩味の生地に粒あんを合わせた「あんこギッフェリ」、栗を使った「くりあんギッフェリ」といった甘い選択肢も並びます。ラム酒とバニラが香るミニカヌレや、ダーク・ミルク・ホワイトのチョコレートマカロンなどのデザートも用意されており、小腹を満たしたい時間帯に寄り添います。

合わせる飲み物は、ブラジル限定農園の豆を使うオーガニックコーヒーやカフェラテ、マンデリンやモカジャバなどの産地別コーヒー、さらにはパウラーナーやブルックリンラガーといったビールまで選択肢が広めです。カウンター席を上手に配したコンパクトな店内は、買い物の合間のひと休みや、一人で短時間のカフェタイムを過ごすのにも使いやすい空間になっています。店内利用だけでなくテイクアウトにも対応しているので、銀座散策の途中に立ち寄って好きなパンとドリンクを選ぶのもおすすめです。